- La tortilla de patatas impulsa una nueva expansión de la industria
- Como proveedor de Mercadona desde hace más de veinte años
- Consejos para mantener el sabor casero
- Construir una nueva fábrica para aumentar la producción.
- Más oportunidades de empleo para hacer frente a la creciente demanda
- El auge de los platos preparados
- Mercadona refuerza su apuesta por los platos preparados
- Una empresa con una facturación cercana a los 200 millones de euros
La tortilla de patatas impulsa una nueva expansión de la industria
este tortilla de patatas Se ha convertido en uno de los productos más populares en los supermercados españoles y en uno de los grandes éxitos de Mercadona.
Detrás de la mayoría de los tacos que se venden en su tienda está Los vinos naturales de Riberaes una empresa familiar navarra que acaba de ampliar sus instalaciones para hacer frente al creciente consumo de delicatessen.
Actualmente la empresa produce más de 60 millones de tortillas al año Para Mercadona, esa cifra equivale a unos 164.000 porciones por día.
Como proveedor de Mercadona desde hace más de veinte años
La relación entre Elaborados Naturales de la Ribera y Mercadona se remonta a más de veinte años.
Lo que empezó como una colaboración empresarial acabó siendo uno de los ejemplos más llamativos de crecimiento de la industria alimentaria española.
La empresa se compone de familia beniestá especializada en la elaboración de tortillas de patatas refrigeradas y otros productos listos para su venta en los lineales de la cadena valenciana.
Consejos para mantener el sabor casero
Una de las diferencias entre estas tortillas es su sistema de conservación.
La tecnología utilizada por la empresa. Envasado en atmósfera modificada.una forma de alargar la vida de tus productos sin añadir conservantes.
A través de este proceso, la empresa busca mantener una textura y sabor más cercano al de las tortillas caseras, uno de los factores que han contribuido a su éxito entre los consumidores.
Construir una nueva fábrica para aumentar la producción.
El aumento de la demanda impulsó a la empresa a dar un nuevo paso de expansión.
Elaborados Naturales inaugura una nueva fábrica Funes (Navarra) Esto aumentará significativamente su capacidad industrial.
El objetivo es partir de la situación actual. 80 millones de tortillas producidas anualmente lograr 130 millones de unidades por año.
La ampliación también duplicará la capacidad de producción diaria.
Más oportunidades de empleo para hacer frente a la creciente demanda
Las inversiones realizadas van más allá del simple aumento de la producción.
La compañía planea crear nuevos puestos de trabajo para igualar el crecimiento esperado en los próximos años.
La compañía cree que la demanda seguirá creciendo en España y otros mercados donde la comida preparada está cada vez más valorada.
El auge de los platos preparados
El éxito de la tortilla es parte de una tendencia más amplia que está transformando la industria alimentaria.
Cada vez más consumidores buscan productos que ahorren tiempo sin sacrificar el sabor ni la calidad.
La expansión de los platos preparados, refrigerados y productos listos para consumir refleja un paulatino cambio en los hábitos de compra de los hogares españoles.
Mercadona refuerza su apuesta por los platos preparados
Mercadona ha convertido esta tendencia en uno de los pilares de su estrategia empresarial.
La cadena sigue ampliando sus secciones “Listo para comer”además de incorporar nuevas referencias refrigeradas en sus supermercados.
Este crecimiento también ha impulsado el crecimiento de proveedores especializados como Elaborados Naturales, que han tenido que ampliar sus instalaciones para satisfacer la creciente demanda.
Una empresa con una facturación cercana a los 200 millones de euros
La familia Beni cree que el crecimiento en el consumo de tortillas y otros platos preparados responde a cambios profundos en el estilo de vida de los consumidores.
Una nueva generación demanda soluciones rápidas, cómodas y de calidad para su día a día, una tendencia que está redefiniendo el mercado de la alimentación.
La facturación está cerca de 200 millones de euros Con un crecimiento que se espera que continúe hasta 2026, Navarra se prepara para que los platos preparados asuman un papel cada vez más importante en la cesta de la compra de los españoles.
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