Yakarta, CNN Indonesia —
El Hotel Borobudur Jakarta colabora con el Gobierno Regional de Indramayu (Pemda) para presentar el Festival del Mango de Indramayu, una celebración culinaria que muestra las delicias y la riqueza de los mejores mangos de Indramayu.
Esta iniciativa es parte del programa Discover Hotel Borobudur Jakarta, cuyo objetivo es presentar el potencial de la región de Indonesia a través de experiencias culinarias y culturales con envases elegantes.
“Esta colaboración también está en línea con el compromiso del Hotel Borobudur Jakarta de apoyar el desarrollo del turismo sostenible, así como de fomentar que el potencial agrícola local sea mejor conocido a nivel nacional e internacional”, afirmó el Hotel Borobudur Jakarta en un comunicado oficial.
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El evento inaugural tuvo lugar el jueves (6/11) en la Sala Timor del Hotel Borobudur Jakarta, marcando el inicio del festival que se extenderá hasta el 20 de noviembre de 2025. En esta colaboración, el Hotel Borobudur Jakarta recibió 115 kilogramos de mangos Indramayu frescos directamente de los agricultores, antes de ser procesados en varios platos especiales en todos los establecimientos del hotel que elevan los sabores locales a una experiencia gastronómica de cinco estrellas.
A la inauguración del festival también asistieron el regente de Indramayu, Lucky Hakim, y la directora general interina del Hotel Borobudur Jakarta, Anggie Ayuningtyas, y estuvo amenizada por la actuación de la danza de máscaras Panji y la danza de creación Exotika Wastra Gedong Gincu, que representó la rica cultura de Indramayu.
El evento también contó con un programa de entrevistas interactivo con Lucky Hakim, director de DPMPTSP Indramayu Regency, Raden Mas Wahyu Adhiwijaya y Karina Eva Poetry como directora de comunicación de marketing del Hotel Borobudur Jakarta, quienes discutieron el potencial, la innovación y la sinergia entre el mundo de la hospitalidad y el sector agrícola local.
Durante el festival, los invitados podrán disfrutar de diversas creaciones culinarias elaboradas con mangos Indramayu en todos los establecimientos del Hotel Borobudur Jakarta. Algunos de los menús superiores incluyen ensalada de mango con gambas, pollo a la parrilla con salsa de mango, arroz pegajoso con mango, así como bebidas especiales como Mango Serenity, Borobudur Mango Lassi y Camaguey.
Estos platos están disponibles a través de promociones culinarias como el Delight Buffet “Indramayu Mango Festival” en Bogor Cafe (6-20 de noviembre de 2025) y son menús especiales en el restaurante japonés Miyama, el restaurante chino Teratai y el Pendopo Lounge.
Como complemento, el Hotel Borobudur Jakarta también presenta el paquete de habitación Indramayu Mango Festival a partir de 1.598.000 IDR netos por noche con desayuno para dos personas, paquete de productos Indramayu Mango, vale de comida y bebida por valor de 100.000 IDR, entrada al Museo Nacional e Immersifa, así como un descuento del 15 por ciento en spa y masajes en el Borobudur Club & Spa. Esta promoción es válida para periodos de estancia hasta el 30 de noviembre de 2025.
A través del programa Discover, el Hotel Borobudur Jakarta continúa comprometido a convertirse en una plataforma de colaboración entre el mundo de la hospitalidad y el potencial de las regiones de Indonesia, al presentar las riquezas culinarias, culturales y turísticas a un escenario más amplio.
(rea/rir)
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