El DIRECTOR principal de la empresa pública Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, planea exportar las reservas de arroz del gobierno. “Si es necesario, Bulog exportará arroz, porque ya lo hacemos sobrecarga arroz, claro”, dijo Rizal, en la oficina central de Bulog, en Yakarta, el jueves 20 de noviembre de 2025.
Rizal no explicó cuándo se realizaría el plan. Sin embargo, en cuanto al destino de las exportaciones, dijo que el arroz se enviaría a países que atraviesan dificultades, uno de los cuales es Palestina.
Según Rizal, la opción de exportar arroz es una oportunidad que el gobierno puede aprovechar para distribuir las existencias gubernamentales que han sido absorbidas de los agricultores. “Luego intentaremos buscar espacio y demás”, afirmó.
Rizal dijo que actualmente hay 3,8 millones de toneladas de arroz en el almacén de Bulog. El oficial retirado del TNI dijo que lo ideal sería que las existencias de arroz restantes en el almacén de Bulog fueran de 3 millones de toneladas. Sin embargo, admitió que Bulog sólo podía apuntar como máximo a reducir las existencias de arroz a 3,2 millones de toneladas.
Aseguró que Bulog seguiría absorbiendo el grano de los agricultores durante la cosecha del próximo año. Para apoyar el proceso de absorción de cereales, Bulog construirá 100 nuevos almacenes. Rizal estima que la capacidad total de los cientos de almacenes puede albergar hasta 1 millón de toneladas de arroz.
El almacén de Bulog que se está construyendo tendrá tres tamaños diferentes. Partiendo de una capacidad pequeña de 1.400 toneladas, una capacidad mediana de 3.500 toneladas y un tamaño grande que puede acomodar 7.000 toneladas de grano/arroz. Explicó que la capacidad de almacenamiento se determina en función del potencial regional. Si tienes la oportunidad de convertirte en un centro de producción, por ejemplo, obtendrás un almacén de gran capacidad. “No todos se ven afectados por igual por almacenes del mismo tamaño”, afirmó Rizal.
De los cientos de almacenes, Rizal apunta a que 50 unidades estén terminadas en marzo de 2026. Las 50 unidades se construirán en terrenos propiedad de Bulog. Mientras tanto, el resto se construyó en terrenos cedidos por el gobierno del distrito/ciudad.
Dijo que hasta ahora el gobierno, incluido Bulog, el Ministerio de Agricultura y el Ministerio del Interior, todavía estaban discutiendo la determinación de las áreas que recibirían nuevos almacenes.
De acuerdo con los deseos del presidente Prabowo Subianto, dijo Rizal, los almacenes se construirán en zonas subdesarrolladas, fronterizas y ultraperiféricas (3T), así como en zonas que aún no cuentan con unidades de almacenamiento para que no se superpongan. “Como en las Islas Molucas del Norte y luego en las montañas de Papúa”, dijo Rizal.
Aunque construirá cientos de nuevos almacenes, dijo Rizal, Bulog seguirá alquilando almacenes afiliados el próximo año. Dijo que el almacén alquilado estará equipado con instalaciones de capullo, es decir, envasar arroz con un material como el plástico para mantener la calidad.
Rizal estima que la cosecha del próximo año será abundante, en línea con la política del gobierno de reducir el precio de los fertilizantes subsidiados. Pero lo que está claro, dijo, es que la cantidad de cosecha depende del clima. Dijo que el gobierno estaba negociando con la Agencia de Meteorología, Climatología y Geofísica para anticipar la evolución del tiempo. “Aún no sabemos si habrá El Niño o La Niña”, dijo. La esperanza es que las predicciones meteorológicas de BMKG puedan utilizarse como herramienta para que el gobierno proyecte el número de cosechas el próximo año.