Por qué una mandarina no cuenta como ración de fruta

Una mandarina no es suficiente

“Una ración de fruta no es igual a una pieza”, dice la nutricionista deportiva e influencer Coco Brocades en su vídeo de TikTok. Afirma que hay que comer al menos dos mandarinas antes de poder considerarla una ración, al igual que con otras frutas pequeñas. Le preguntamos a la nutricionista y experta en salud Caroline Albers cómo funciona exactamente esto.

Porque ¿cuándo se puede hablar de una ración de fruta? Según Albers, la definición oficial es sencilla: una ración de fruta equivale a 100 gramos. Así que lo que importa no es el número de piezas, sino el peso.

Según Albers, una mandarina no se considera una ración entera. Las mandarinas son ligeras, por lo que necesitarás dos para hacer la porción estándar de 100 gramos. “Dos mandarinas juntas pesan una media de unos 100 gramos, lo que equivale a una ración de fruta”. Los kiwis también son más ligeros de lo que piensas y, según Albers, el mismo principio se aplica a esta fruta. “Dos kiwis equivalen a una ración”. Para frutas más grandes como un plátano o una naranja, un trozo es suficiente para una ración completa.

Frutas pequeñas: de uvas a bayas

Funciona de la misma manera con frutas más pequeñas como uvas, arándanos o frambuesas. Si no tienes una báscula a mano, Albers tiene un consejo que debes recordar: “Para una ración, puedes utilizar la cantidad de un ‘bol’, que son unos 100 gramos”.

Según Albers, la diferencia en el tamaño de las porciones no tiene nada que ver con el valor nutricional, sino simplemente con la cantidad. “A veces la gente bromea: ‘Si como una sandía, ¿cuenta como 1 porción?’ Pero no, todo es cuestión de peso”. Ya sean dos mandarinas o un trozo de sandía: 100 gramos son una ración.

“Consuma al menos 2 porciones de fruta al día y varíelas a lo largo de la semana”.

¿Cuánta fruta necesitas por día?

Según Albers, hay una pauta clara sobre la cantidad de fruta que se necesita al día: “Al menos dos raciones al día. Y no importa mucho si se trata de mandarinas, kiwis, uvas o una mezcla de diferentes tipos de frutas. Lo principal es variar”.

Según Albers, comer más de dos raciones de fruta es algo bueno; También se trata de variedad. “Todos los tipos de frutas contienen diferentes vitaminas y minerales, por lo que es importante variar tanto como sea posible a lo largo de la semana”.