Estados Unidos está luchando contra un brote de diarrea y es difícil encontrar la causa

Hay un brote del parásito intestinal Cyclospora, que causa diarrea acuosa, en varios estados de Estados Unidos. Más de 30 estados informaron infecciones este año.

Aunque la infección no pone en peligro la vida en la mayoría de los casos, puede enfermar gravemente a las personas. La infección intestinal se transmite al beber agua contaminada con el parásito o al comer alimentos en los que el parásito está presente.

El número de casos es especialmente elevado en los meses de primavera y verano. Este año ya se han notificado al Instituto Americano de Salud un total de alrededor de 7.000 casos. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades(se abre en una nueva ventana) con más contagios desde el 1 de mayo.

Los CDC sospechan que el número real de infecciones es mucho mayor porque no todas las personas que se enferman acuden a un hospital o a un médico.

Hay muchos casos, especialmente en el estado de Michigan: desde mayo se han reportado más de tres mil informes. Las autoridades creen que la causa podría ser lechuga contaminada.

Pero las organizaciones sanitarias se pronuncian en contra bbc(se abre en una nueva ventana) que es demasiado pronto para decirlo con certeza, ya que es probable que existan múltiples fuentes de infección dado el tamaño del brote.

“No se busca una aguja en un pajar”, dijo a la BBC el director del instituto de investigación alimentaria Association of Food and Drug Officials. “Es más como buscar una partícula microscópica de aguja en un pajar”.

Un aspecto que dificulta determinar la causa es que los síntomas suelen aparecer sólo después de una o dos semanas. El gobierno también ha recortado los servicios de salud, lo que ha resultado en menos personal disponible para realizar pruebas.

Los CDC recomiendan que las personas se laven bien las manos con agua y jabón antes y después de preparar frutas y verduras crudas. Las verduras también deben lavarse cuidadosamente. A las personas que se infectan se les recomienda tomar cotrimoxazol, una mezcla de dos antibióticos que combate las infecciones bacterianas, durante siete a 10 días.