Entonces tomó un bolígrafo y publicó un llamado en las redes sociales: ¡Basta! “Si ve que esto sucede, esperamos que nos lo haga saber para que podamos hacer algo al respecto”, escribió Dong en su página de Facebook.
El restaurante Hana es un restaurante de todo lo que puedas comer. Puedes pedir tanto sushi como quieras por un precio fijo. Pero existe, como en casi todos los restaurantes de este tipo, la regla de que hay que comer lo que se pide.
“No te preocupes por las multas”
“Pero, por supuesto, no tienes que preocuparte por una multa si no terminas algunas piezas”, dijo el propietario Dong a RTL News. “Puedes simplemente informarnos, realmente no somos los más difíciles”.
Pero a menudo no se elige esta solución, afirma. “En los últimos meses hemos visto cada vez a más personas que traen sus propios recipientes de plástico o toallas y se meten sushi en ellos para llevárselo a casa porque no pueden terminarlo o porque simplemente quieren volver a comer sushi al día siguiente”.
Esto se hace fuera de la vista del personal, dice Dong. “Algunas personas piden mucho a la vez, toda la mesa está llena de sushi. Y de repente ya no queda nada. Luego miramos las imágenes de la cámara y vemos que la gente simplemente lo mete en su bolsa”.
‘Irrespetuoso’
Y eso volvió a pasar ayer. Decidió hablar con la gente al respecto. “Dije, creo que lo que hiciste es realmente grosero. Si no te disculpas, no tienes que volver aquí más. Luego recibimos una disculpa, pero pensé que era realmente una falta de respeto”.
No sólo es una falta de respeto hacia Dong, sino especialmente hacia sus compañeros invitados, dice. “Si la gente empieza a pedir más para llevar a casa, eso significa que otros tendrán que esperar más tiempo para recibir su comida.
La Asociación de Empresarios de Restaurantes Chinos Asiáticos reaccionó con sorpresa a la noticia. “Afortunadamente no reconozco las señales”, dijo un portavoz cuando se le preguntó. “Queremos que siga así. Esperemos que no le dé a la gente ninguna idea”.
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