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Esto crea puntos quemados en la placa de inducción.

La aparición de manchas opacas y quemadas (cal) en la encimera puede tener varias causas. Pueden ocurrir cuando usa por primera vez una sartén nueva en su nueva estufa, también en combinación con el sobrecalentamiento. También puede ser que el fondo de la olla esté húmedo o que la olla esté hirviendo, lo que puede provocar manchas de cal. Pero que no cunda el pánico, casi siempre son fáciles de eliminar (y prevenir).

Cómo quitar las manchas (quemadas) en la placa de inducción

Método 1: calentar primero y luego limpiar

Si compruebas que la mancha no se puede quitar con tu detergente o limpiador de estufas habitual, es mejor combatirla con calor. Simplemente calienta la zona adecuada colocando una olla encima y girándola a temperatura baja (1 o 2) durante un breve periodo de tiempo. Luego vuelve a sacar la sartén y limpia la mancha con un limpiador especial para estufas o un poco de líquido lavavajillas (este tiene un efecto desengrasante) y un Paño de microfibra quitar. Tenga cuidado al hacer esto ya que es posible que la zona de cocción aún esté caliente.

Método 2: usa una esponja milagrosa

Otro truco para quitar las manchas de tu placa de inducción es utilizar la esponja de melamina, que con razón se llama “la esponja milagrosa”. Humedecer la esponja activa los “micro-depuradores” de la esponja, lo que tiene un efecto mágico en muchas manchas. Dependiendo de qué tan rebelde sea la mancha, es posible que tengas que repetir este proceso varias veces. Pero tenga cuidado: no utilice productos de limpieza adicionales con este método, ya que esto hará que la esponja sea menos efectiva.

Así se evitan las manchas (quemadas) en la placa de inducción

  • Asegúrese de que el abajo la sartén y la zona de cocción seco es cuando colocas la sartén sobre la encimera.
  • También tenga cuidado con las cacerolas que se desbordan. No sobrecargues las sartenes ni pongas el fuego demasiado alto. Si la sartén se desborda, seca el plato lo más rápido posible para evitar que se queme la humedad.

Consejo: de un de madera Colocar un cucharón en forma transversal sobre la sartén evitará que se desborde. Puedes leer cómo funciona esto. Aquí.

  • Evite sobrecalentar la zona de cocción. no inmediatamente al nivel más alto pero calienta lentamente. Por ejemplo, comience con el nivel 3 y aumente gradualmente. Definitivamente esto es mejor para tu sartén, especialmente las primeras veces que la usas.
  • Limpia tu placa inmediatamente después de cada uso con un paño suave y húmedo (microfibra) o, si hay manchas difíciles, con una esponja. Pero cuidado: nunca utilices estropajos, lana de acero o limpiadores que contengan productos abrasivos ya que pueden provocar arañazos. También es mejor evitar el limón y la limonada, ya que pueden provocar decoloración.

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