Deléitese con una comida suntuosa o disfrute de una comida relajada a la carta en estos restaurantes aprobados por Good Food y abiertos el día de Navidad.
Ya sea que estés rellenando el pavo, recogiendo el vino, preparando una ensalada o ayudando a limpiar después, pocas personas escapan del día de Navidad sin tener que hacer una tarea. Excepto, claro, para aquellos que tienen el sentido común de salir a comer. Mientras todos los que normalmente harían cola para conseguir una mesa se quedan en casa, finalmente todos podemos colarnos en ese restaurante que hemos estado visitando durante todo el año. Desde el tradicional asado hasta el cochinillo filipino y los fideos con gambas, aquí tienes las mejores fiestas navideñas de Sydney. (Sea rápido: las reservas se llenan rápidamente).
Un almuerzo asado adecuado en Continental Deli
Podría decirse que incluso mejor que un plato de jamón es la selección de embutidos y quesos de Continental Deli. El restaurante Newtown lo sirve el día de Navidad junto con una terrina de jamón glaseado, cerdo asado con papas con mantequilla y zanahorias glaseadas con whisky y un pudín navideño preparado por la chef del año de Good Food Guide, Lauren Eldridge. Incluso hacen una versión enlatada para llevar a casa.
Detalles: $150 por persona por una comida compartida de cuatro platos. Abierto para el almuerzo de 12:00 p.m. a 18:00 h, última reserva a las 15:30 h.
210 Australia St, Newtown; paisanoandhijas.com.au
Yum Cha en Royal Palace Seafood
Este concurrido restaurante de Haymarket ofrece su servicio completo de yum cha el día de Navidad, asegurándose de que todos obtengan sus favoritos, desde tiernas albóndigas har gau y siu mai hasta divertidos rollos de arroz cheung.
Detalles: Yum Cha está disponible de 10:00 a. m. a 3:00 p. m., mientras que el menú regular a la carta está disponible de 11:00 a. m. a 11:00 p. m.
393-399 Sussex St, Haymarket, royalpalace.au
Una Navidad italiana en Flaminia
El restaurante Two Hut Pilu en Freshwater ya está completo, pero su nuevo restaurante hermano Flaminia, ahora abierto en el Pullman Quay Grand en el puerto de Sydney, todavía tiene espacios disponibles. El menú navideño italiano incluye maccheroncini al azafrán con bogavante, un filete de Black Angus con patatas duquesa y finalmente un budín de panettone.
Detalles: $350 por adulto y $200 por niño por una comida de cuatro platos. Abierto para el almuerzo de 11:30 a 15:15 horas.
61 Macquarie St, Sídney; flaminia.com.au
Una selección de lujo en Woodcut
Woodcut no escatima en gastos en su menú navideño, que comienza con caviar N25 Oscietra y tartas de cangrejo, seguido de un puesto de mariscos fríos, cangrejo occidental frito, jamón glaseado con arce doble ahumado y merengue de mango. Para la cena existe el menú habitual a la carta para reservas inferiores a 10 personas y un menú fijo para más de 10 personas.
Detalles: El menú del almuerzo navideño cuesta $390 por adulto, y los niños menores de 12 años pueden cenar del menú infantil de Woodchippers. Abierto para el almuerzo de 12:00 a 14:00 horas y para la cena de 17:45 a 20:30 horas.
Crown Sydney, 1 Barangaroo Ave, Barangaroo, Crownsydney.com.au
Pavo asado y cerveza en BrewDog South Eveleigh
BrewDog en South Eveleigh está abierto el día de Navidad para tomar una sabrosa pinta antes de que lleguen los suegros o para un almuerzo completo al estilo inglés con la familia. La comida de tres platos incluye un cóctel de camarones, pavo asado con todas las guarniciones (o calabaza Wellington) y un rollito de pavlova de maracuyá.
Detalles: $149 por persona por una comida de 3 platos y una bebida a la llegada. Abierto al mediodía, con visionado a partir de las 12 h o con sesiones reservadas a las 12 h y a las 15 h.
Bahía de locomotoras 1, talleres sur, Eveleigh, brewdogsoutheveleigh.com.au
En la fiesta familiar italiana en Cibaria Manly
Este restaurante de Northern Beaches tiene su propia heladería, algo que no puedes encontrar en casa. El menú navideño de Cibaria Manly tiene un toque italiano e incluye ensalada de langostinos escalfados, conchiglie de langosta, solomillo Tajima Wagyu premium y tarta de limón Amalfi. El lugar estará abierto todos los días durante Navidad y Año Nuevo.
Detalles: $320 por adulto o $100 por niño menor de 12 años. Abierto en horario comercial normal con menú fijo para el almuerzo y menú a la carta para la cena.
55 N Steyne, Varonil, cibariamanly.au
A Banquete chino en Lee Ho Fook
El jamón es imprescindible el día de Navidad, incluso mejor cuando se marina en char siu y se mete en esponjosos panecillos gua bao. Recientemente galardonado con dos sombreros, Lee Ho Fook ha creado un menú chino con sabores festivos, desde langostinos Crystal Bay con aderezo de soja y ajo hasta salmón Ora King sobre pasteles de arroz y porterhouse Angus con salsa de pimienta negra de Hong Kong. El postre es un snack de frutos rojos con té de rosas y crema de vainilla.
Detalles: Adultos $195 por persona y niños de 4 a 12 años $50 por persona. Abierto de 12 p.m. a 3 p. m.
Nivel 1/203 Castlereagh St, Sídney, leehoook.com.au
Una experiencia culinaria en… comida lumi
Los brillantes colgantes de LuMi Dining son suficientes para poner a cualquiera en un ambiente festivo. Dirigido por el chef Federico Zanellato y la sumiller jefe Michela Boncagni, el restaurante galardonado con dos premios abrirá para el almuerzo el día de Navidad y ofrecerá un menú de degustación y una experiencia omakase.
Detalles: El menú degustación de LuMi cuesta $265 y el menú omakase cuesta $350 por persona. Abierto de 12 p.m. a 2 p. m.
56 Pirrama Rd, Pyrmont, luminidining.com
Lechón lechón (para llevar) de Takam
Aunque Takam no abre el día de Navidad, aún puedes disfrutar de su exclusivo lechon de Cebú, disponible para llevar. El cochinillo entero sirve para 4-6 personas y se sirve con arroz de cangrejo, ensalada mignonette, pepinillos y guarniciones.
Detalles: Reserva antes del 10 de diciembre y recoge el 24 de diciembre. El menú de lechón de cochinillo cuesta $398.
324 Victoria St, Darlinghurst, takam.au
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Erina Starkey – Erina es la editora de la aplicación Good Food para The Sydney Morning Herald y The Age. Anteriormente, Erina ocupó varios puestos editoriales en delicioso.com.au y puestos de redacción en Broadsheet y Concrete Playground.De nuestros socios
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