El MINISTRO de Agricultura, Amran Sulaiman, espera que Indonesia pueda ser autosuficiente en azúcar durante el mandato del Presidente Prabowo Subianto y del Vicepresidente Gibran Rakabuming Raka. Este deseo se expresó porque vio que la provincia de Java Oriental producía más del 50 por ciento del azúcar nacional y que el gobierno provincial apoyaba la industria azucarera.
“Es de esperar que en los próximos tres o cuatro años a más tardar haya una autosuficiencia total en azúcar, incluida la industria”, dijo en la oficina del Ministerio de Agricultura, Yakarta, el viernes 28 de noviembre de 2025.
Sin embargo, en un futuro próximo, Amran apunta a que el próximo año Indonesia comenzará a ser autosuficiente en estos productos básicos. Citando la página oficial del Gobierno Provincial de Java Oriental, las fábricas de azúcar en Java Oriental aportarán el 51,87 por ciento de la producción nacional de azúcar en 2024.
El año pasado, la caña de azúcar en Java Oriental molida en fábricas de azúcar alcanzó 16,69 millones de toneladas de un total de 238.135,6 hectáreas de tierras de caña de azúcar. De esta cantidad se produjeron 1.278.923 toneladas de azúcar blanco crystal con un rendimiento promedio del 7,58 por ciento.
En tanto, la producción nacional de azúcar en 2024 será de 2.465.514 toneladas. La demanda anual de azúcar de Java Oriental alcanza las 281.397 toneladas, por lo que se afirma que Java Oriental tiene un excedente de azúcar de 997.526 toneladas.
La productividad del azúcar en Java Oriental está respaldada por 29 fábricas de azúcar repartidas en 16 distritos/ciudades, a saber, Probolinggo, Pasuruan, Situbondo, Bondowoso, Lumajang, Malang, Kediri, Madiun, Tulungagung y Sidoarjo. Se prevé que la superficie de cosecha de caña de azúcar en 2025 aumente a 252.135 hectáreas, y la cantidad de caña de azúcar molida aumentó a 18.777.409 toneladas, con un rendimiento del 7,76 por ciento. Se prevé que la producción de azúcar en Java Oriental alcance 1.457.900 toneladas.
“Si esto tiene éxito, será la mitad del 50 por ciento de éxito del programa de caña de azúcar de Indonesia. Nuestro objetivo es ser autosuficientes en azúcar blanco el próximo año”, dijo Amran.
El gobernador de Java Oriental, Khofifah Indar Parawansa, dijo que era necesario comunicar varias cosas al Ministerio de Agricultura para lograr la autosuficiencia en azúcar. La provincia que dirige está dispuesta a estar a la vanguardia del cumplimiento de este objetivo. “Java Oriental está dispuesta a estar en primera línea para que este programa nacional sea un éxito”, afirmó en la misma ocasión.
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