Si eres un auténtico chef y quieres rendirte un homenaje y anhelar galleta Sé tú mismo, el que los creó, a pesar de todo. Compramos algunas de nuestras galletas favoritas en el supermercado. Servir como desayuno, merienda o como postre de vez en cuando.
Aunque cada vez encontramos más opciones de galletas más saludables (o aparentemente saludables) en los supermercados, La mayoría de estos productos contienen harina refinada, azúcar añadido y aditivos.por lo que es fundamental saber leer las etiquetas a la hora de elegir galletas o cualquier producto.
De los ingredientes a los nutrientes
en muchos casos Paquete Puede que no sea engañoso, pero sí puede resultar confuso, y los nombres de los productos pueden hacernos pensar que son más saludables de lo que realmente son. Por lo tanto, lo mejor es considerar Lista de ingredientes y datos nutricionales.
Si miramos la lista de ingredientes, se recomienda evitar productos donde el primer ingrediente que encontramos sea azúcar, almíbar o harina blancapor el contrario, el ingrediente principal de las galletas es Harina integral, como avena, espelta o integral, aceite vegetal Calidad como el aceite de oliva sin azúcar añadido.
La mejor opción en Mercadona.
Nutricionista y creador de contenidos a través de su cuenta de YouTube. Yere Moreno Jiménez Un análisis de las galletas de Mercadona, desde las galletas hasta las fabulosas Rebuenas, estas son sus conclusiones.
de “Galletas Makendado 40% pepitas de chocolate” Los expertos aseguran que el contenido en aceite de palma, el exceso de calorías (casi 500 calorías por 100 gramos) y la baja proporción de chocolate con leche lo convierten en una elección poco saludable.
Para “Galletas Digestivas Fadendado de Chocolate y Avena”, Moreno Jiménez explicó que contienen un exceso de jarabe de glucosa y fructosa, y mucho azúcar, por lo que tampoco son la mejor opción y pasa lo mismo. ‘Crema Cao’Como antes, según los expertos, hay redundantes Jarabes de glucosa y fructosa, aceite de palma y azúcar.
en este caso “Avena Digestiva”, Uno de los productos más populares en los supermercados, a pesar del azúcar añadido, los nutricionistas garantizan que además de aceite de girasol alto oleico, contienen un 44% de avena, lo que los hace más saludables que los productos anteriores.
este “Galletas de Avena y Semillas” Sólo contienen 15 gramos de azúcar cada 100, además de una pequeña cantidad de grasas saturadas y aditivos, por lo que serían una buena elección, al igual que “Galletas inmobiliarias interesantes”son una opción aceptable para los niños pequeños ya que están elaborados con harina de centeno, contienen 20 g de azúcar por cada 100 g y además son bajos en sal.