Algunos restaurantes son populares y otros aparecen cuando más se necesitan. El restaurante Mesón La Cantina en Doña Mencía pertenece a la segunda categoría: es casi un destino para quienes practican bicicleta y senderismo por alguna de las rutas de la Vía Verde del Aceite. … El más concurrido de la provincia.
Hoy es un hotel lleno de aroma a madera. Solía ser la antigua estación de tren de la ciudad.perteneciente a la línea Jaén-Puente Guinier. El edificio principal, rehabilitado para el turismo y la gastronomía, conserva el ambiente de otro siglo: paredes de piedra, techos con vigas de madera y una estructura que recuerda a las maletas y el traqueteo del silbato de un tren. Hoy, en lugar de motos, son bicicletas, mochilas y familias dispuestas a disfrutar del plan de la naturaleza con final feliz.
Punto de parada estratégico en el centro de Córdoba Subetica
Ubicado en el centro de la vía verde, el albergue es un punto de encuentro para ciclistas que recorren Subetica, excursionistas que conectan todas las etapas del sendero y grupos que buscan actividades al aire libre. En los alrededores se concentran los servicios relacionados con el turismo activo, lo que convierte a La Cantina en una especie de centro neurálgico donde desayunar, almorzar al finalizar el recorrido o simplemente descansar y admirar el paisaje.
Hay mucho aparcamiento que facilita llegar en coche, pero una gran parte de los clientes llegan en bicicleta. No es de extrañar ver bicicletas en el interior apoyadas en la terraza. Prepara café y tostadas a primera hora de la mañana. El ambiente es especialmente animado los fines de semana a mediodía, con las mesas repletas de grupos que celebran el final de etapa.
Barbacoa y cocina tradicional como carta de presentación
Gastronómicamente la propuesta se basa en la cocina tradicional andaluza, Destaca especialmente la barbacoa.. La parrillada mixta, el asado brasileño y una variedad de platos preparados al carbón son los atractivos más habituales, especialmente en los días de mayor afluencia. Estos platos están diseñados para compartir y rejuvenecer, coincidiendo con el estado activo de muchos comensales.
La carta contiene referencias reconocibles a la gastronomía cordobesa: salmorejo, flamenco o Salchichas a la parrilla. No persigue la complejidad, sino la fuerza y el encanto. También hay espacio para postres tradicionales como Natilla alguien tarta de queso, Un final de comida largo y relajante.
Chimenea en invierno y terraza en verano.
Uno de los elementos más comentados por las personas que visitan aquí durante los meses más fríos es La chimenea crea un ambiente especialmente acogedor. Desayunar junto al fuego antes de salir a dar un paseo en bicicleta o calentarse después de una mañana en la carretera son parte de la experiencia. En cambio, cuando las temperaturas suben, los patios al aire libre permiten disfrutar del entorno natural y del constante movimiento de viajeros.
Sin embargo, el horario obliga a planificar la visita con antelación, especialmente entre semana, cuando el horario de apertura se concentra en la mañana y el mediodía. Los fines de semana se amplía para adaptarse mejor al ritmo informal.
Es casi una parada natural para quienes recorren la Vía Verde. Para aquellos que aún no conocen esta ruta, esta puede ser la excusa perfecta para explorarla. Porque en Donamencia hay un lugar donde todavía existe la historia del ferrocarril, aunque ya no en tren sino en bicicleta.
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