Phar Lap, bastante bien. El caballo nació 150 kilómetros al sur de Christchurch antes de cruzar la zanja hacia la fama. Lo mismo con Russell Crowe, me refiero a su papeleo. Nacido allí; vino aquí. Un actor larrikin al que nos gusta llamar nuestro aunque sabemos que en realidad es de ellos.
Casa llena de gente: ¿mitad/mitad? Galletas Anzac: dividamos la diferencia. La historia cuenta que la receta apareció en ambos lados del río Tasmania simultáneamente, un delicioso bocado para ayudar en los esfuerzos de la Primera Guerra Mundial. Mientras ninguna nación las llame galletas Anzac, podemos estar tranquilos.
Pero no por mucho tiempo. ¿Has leído las noticias? Como si poseer la Copa Bledisloe no fuera suficiente, Nueva Zelanda también está arruinando al vecindario al presentar reclamos frívolos sobre la valla. Su larga nube blanca lleva consigo un toque de indignación… y de cebolla. Queridos ciudadanos, tenemos una nueva guerra por delante. Porque donde hay humo, la salchicha chisporrotea. Joel MacManus, periodista de Wellington para el spin-offun sitio web de Nueva Zelanda sobre cultura y política, empezó el escándalo. En su artículo más reciente, afirmó que la salchicha chisporroteante era una creación local. Los interesados vinieron de todos los rincones con las pinzas chasqueando, y cada parte reclamó la sentencia como propia.
Vale, puedo soportar la pavlova, por mucho que me duela. Quiero decir, el merengue alto es mi linaje, y la abuela Jess suaviza la maravilla cubierta de frutas con crema extra. Sólo para que la profesora Helen Leach, antropóloga culinaria, dejara sus huellas en el recuerdo. en su libro La historia de PavlovaLeach describe el pastel como una delicia de kiwi que se inventó (con una receta publicada) en Aotearoa en 1929, años antes de que nuestro grupo precalentara el horno.
Luego estaba la estafa de Lamington, dividida entre el guardián. Olaf Priol escribió el artículo en abril de 2014, lo que debería haber hecho sonar las alarmas. Su historia presentaba una pintura llamada Despensa de verano (1888) muestra un lamington mordisqueado sobre la mesa, aunque el pastel no existió hasta ocho años después. ¿Dónde? En una fiesta ciudadana en Queensland para homenajear al gobernador de ese estado, Lord Lamington.
¿Olaf Priol? Pruebe el Día de los Inocentes, una afirmación tan falsa como el escándalo de las salchichas más reciente, en el que MacManus presentó la noticia de un “chisporroteo de salchichas de chicas populares” en Hamilton en 1942. Supuestamente esto contrasta con la primera cita de Oz en Forbes, donde las chicas más jóvenes celebraron un chisporroteo de salchichas en luna llena en 1946.
Decimos salsa de tomate; De hecho dicen tomate. No importa cómo se agite la botella, una velada de Guy Fawkes en Adelaida (1939) presumía de un “buffet de salchichas” con “salchichas chisporroteantes”, y estos son sólo los acontecimientos que se filtraron a la prensa. Los Sandgrappers tampoco ayudan, ya que WA usó salchichas chisporroteantes como etiqueta para el pan “enganchado” mucho antes del Hamilton Picnic. Todo el debate es tan confuso como un chorrito de mostaza y sólo demuestra que la precedencia a menudo es sólo humo y espejos.
Por supuesto, el aroma de fin de semana de una explanada de Bunnings profundiza nuestro vínculo comunitario con esta frase. Al igual que el matiz de recaudación de fondos que tradicionalmente se organiza en ayuda de Gallipoli o Werribee Primary.
Luego está nuestro propio ritual del día de las elecciones, una costumbre que los kiwis han tardado en emular. Sin embargo, una vez lavados, los kiwis pueden conservar su pavlova. De todos modos, nunca me ha gustado el merengue, pero el santo chisporroteo no cede. Y si algún extraño expresa una crítica a la salchicha democrática, lo mejor que debería hacer es prepararse para una discusión detallada.
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