Yakarta, CNN Indonesia —
La subdirectora de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN), Nanik Sudaryati Deyang, destacó la importancia de la cooperación entre todas las partes involucradas en la gestión de la cocina de la Unidad de Servicios de Cumplimiento de Nutrición (SPPG). Se necesita una buena colaboración para que el Programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG), uno de los programas prioritarios del gobierno, pueda implementarse de manera adecuada, exitosa y segura.
En la reunión de socialización y evaluación para la implementación del programa MBG en Mojokerto Regency, Java Oriental, el martes (25/11), pidió a los jefes de SPPG que establezcan una colaboración sólida no solo con nutricionistas, expertos contables y voluntarios, sino también con socios o fundaciones de gestión.
“Si terminan luchando y no pueden trabajar juntos, ¿cómo puede funcionar bien este programa extraordinario?”, dijo en una declaración escrita el martes (25/11).
Esta confirmación se transmitió luego de informes de que SPPG había suspendido sus operaciones debido a disputas entre socios, el director de SPPG, nutricionistas y contadores. Esta condición provocó que varios oficiales optaran por renunciar para que las operaciones de cocina no pudieran continuar.
“Acabamos de empezar el 20 de octubre, pero sólo hemos estado funcionando durante 5 días, tenemos que parar”, dijo SPPG Japan Sooko Partner, Mojokoerto, Syaikhu.
Nanik explicó que la sostenibilidad operativa del SPPG requiere la presencia y el papel activo de todas las partes, especialmente en la presentación de propuestas, el proceso de desembolso del presupuesto, así como el cumplimiento de diversos requisitos técnicos. Estos requisitos incluyen la presentación de un Certificado de Higiene Sanitaria (SLHS), una instalación de tratamiento de aguas residuales (IPAL), una certificación halal y una formación para manipuladores de alimentos.
También dijo que los Servicios de Salud del Distrito y la Ciudad de Mojokerto han brindado asistencia para acelerar el proceso de cumplimiento de la certificación SLHS, IPAL, halal y capacitación para SPPG. Sin embargo, el número de SPPG que han cumplido los requisitos sigue siendo limitado.
De los 52 SPPG que operan en Mojokerto Regency, sólo 8 tienen SLHS. Mientras tanto, en la ciudad de Mojokerto, de los 7 SPPG, sólo 3 han obtenido el certificado.
Nanik dio un plazo de 30 días a los SPPG que no hayan presentado solicitudes SLHS. Si no hay una solicitud dentro de este plazo, el SPPG correspondiente tiene el potencial de cesar sus operaciones.
El Director Ejecutivo Diario del Equipo de Coordinación Interministerial/Agencia en la implementación del Programa MBG recordó a todos los gerentes del SPPG que no se dominen entre sí ni sientan que entienden mejor sus tareas. También pidió que no haya hostilidad ni rencores entre ellos.
“Se puede seguir el ejemplo de Pak Prabowo. Puede abrazar a todos sus oponentes políticos. Aquí, sólo los vecinos del pueblo son enemigos así”, concluyó Nanik.
(rir)
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