Una experiencia cerrada exclusiva para dos personas.
edición especial GOXO El costo de estas vacaciones es 250€ por caja. está diseñado para dos comensales -A pesar del apetito, aclaró el equipo- y fueron enviados a cualquier punto de la península. Su objetivo: proporcionar Cena de Navidad Premium Sin salir de casa.
este menú No se busca discreción. Desde el primer sorbo, pretende ser reproducido en un formato entregado. Intensidad del servicio En la sala del universo XO. Opciones diseñadas para entusiastas Cocina de vanguardia y aquellos que quieran vivir una noche diferente en casa.
Menú: Tecnología, Sabor y Nostalgia
La propuesta incluye cuatro tareas preparatorias, Integración de tradición, tecnología y cultura.. El primero tiene razón búsqueda de palabraspero con Foie gras, jamón Joselito También hay raviolis, una mezcla de wontons y wontons que marcan la pauta del menú desde el principio.
Platos fuertes con sello XO
El primer plato subió un escalón guiso de cangrejo Con su jugo de jengibre, Salsa de pimienta Kampotmejillones en escabeche y pan frito japonés. Los océanos y montañas complejos exigen atención y brindan instrucciones precisas de regeneración.
El siguiente es un Pierna De Res Glaseada Curry XO, servido con Arroz con cebolla fritanueces y jengibre. diseñado para inspirar Explosión umami por cucharada.
Un postre inesperado para terminar el festín
Finalmente, el menú incluye pastel de chocolate Negro con bizcocho de avellanas, crema de cacao y pequeñas lentejuelasuna mezcla crujiente típica de repostería francesa. Servido frío, este postre aporta contraste y sabor al menú. sentimiento fuerte.
Instrucciones detalladas, experiencia perfecta.
La caja llega con un Instrucciones de uso Explicaciones paso a paso de cómo recalentar, emplatar y servir. Si bien el menú es para comidas para llevar, el chef recomienda intervención mínima para realzar a los comensales textura y temperatura.
De esta forma, el cliente se convierte en el último eslabón de la experiencia. Servicio a domicilio de alta cocina. una fórmula Dabiz Muñoz se ha perfeccionado en GOXO y atrae más seguidores cada año.
La Navidad del autor sin salir de casa
propuesta Dabiz Muñoz No sólo destaca por el precio o por el nombre del chef. Esta es una fórmula redefinida. comida navideña Traslada el espectáculo XO a cualquier restaurante de España. y Ingredientes seleccionadosSofisticado en técnica y cuidadosamente presentado, este menú busca posicionarse como Regalos de comida de celebridades navideñas de 2025.
Además de la cocina, también ofrece Experiencia sensorial inmersiva Tiene fecha de caducidad. uno edición limitada Pone a prueba el apetito, la curiosidad y el bolsillo de aquellos lo suficientemente valientes como para preguntar.
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