La idea nació entre el recorrido y la copa
este historia El comienzo de esta aventura. durante la pandemia existir Playa de la flechacuando su fundador decidió abrir una Café para ciclistas quien visitó Rutas por la Costa Brava. La propuesta original combinaba la pasión por el deporte y café premiumcreando un espacio único para que clientes profesionales y aficionados compartan experiencias en torno a una temática Café exprés o un capuchino.
él localbautizado con el nombre del referente Medias rosas del líder Giro de Italiasaber explotar El auge de la cultura de la bicicleta existir Gerona y el entorno circundante se consolidan en punto de referencia entre comunidad local.
Desde café recién hecho hasta café tostado
él salto principal ¿Qué sucede cuando se da este paso? Producir usted mismo de cafe especialconvirtiéndose así La primera tostaduría de café de la Costa Brava. Cotizaciones hasta ahora Café de especialidad tostado localmente El área es casi inexistente, por lo que este movimiento representa innovación en ello Mapa de alimentos y bebidas locales.
La empresa, propietaria Dispositivo compacto vagando entre 14 y 20 personas existir temporada altasuperado recientemente millones de euros existir facturaciónun hito que refleja Aceptación del producto y solido demanda local.
Expansión física y digital
Además de consolidar su presencia física Nueva ubicación en Girona ——ubicado en un Renovación de un edificio emblemático—, el proyecto da paso decisivo hacia Digitalización. este 2026la empresa lanzará un negocio ventas en línea y suscripción de granos de cafébrindando a los clientes de todo el país acceso regular a sus productos.
la apertura de nuevo almacén existir Kalongé será utilizado como centro logístico y base para hornear apoyar esto expansión digitalmarca un momento crucial existir estrategia de crecimiento.
La calidad como estandarte estratégico
este apuesta de negocios no sólo para ampliar su influencia sino también para mantener alta calidad. su café,Residencia en 100% granos de Arábica y puntuación alta de acuerdo a estándares internacionales del departamento horneado local asegurar Fresco y Características sensoriales únicas.
Además, la marca ha establecido cooperar con otros productor y negocio localsolidificando su posicionamiento como producto Cero kilómetros Tanto en términos de sabor como impacto económico existir área.
Promover los ecosistemas locales.
Además de café y comida deliciosa, el proyecto también produjo sinergia y Escena empresarial de Girona. combinación espacio fisico, iniciativas digitales La cooperación con tiendas especializadas del sector solidifica el negocio como actores principales en ello telas locales.
A través de estas iniciativas, la empresa pretende no sólo satisfacer las necesidades de los entusiastas del ciclismo; conquistar aún audiencia más amplia de consumidor quisquilloso que estan buscando experiencia compleja y su taza de cafe.
About The Author
