un trabajo investigación El Consejo Directivo, a través del Instituto de Tecnología Agraria de Castilla y León (ITACyL), participa en el desarrollo de cuatro nuevas variedades de uva para vinificación, denominadas PIWI, a disposición de los viticultores de la comunidad. … Resistente a dos de las enfermedades fúngicas más graves del viñedo. Mildiú velloso y mildiú polvoriento.
Así lo confirma una resolución de la Dirección General de Producción Agropecuaria, en la que se desarrollaron en el país los denominados Soreli, Sauvignon Rytos, Cabernet Eidos y Merlot Khorus, luego de varios años de pruebas. Granja Experimental Zamadunas.
Las variedades han mostrado un comportamiento agronómico, sanitario y enológico plenamente adaptado al clima y suelos de Castilla y León, “y además garantizan parámetros de calidad para la producción de uva y vino equiparables a los de variedades tradicionales de referencia como Tempranillo o Verdejo”, señala la junta en un comunicado.
El informe técnico necesario para obtener esta autorización establece que estas variedades permiten Reducir más del 50% Utilice productos fitosanitarios ya que son resistentes a ambas enfermedades; contribuir a la sostenibilidad de los viñedos reduciendo los costes de producción, el impacto medioambiental y las emisiones de carbono; y aumentar la resiliencia al cambio climático.
La misma fuente detalla que esto abre la puerta a que los viticultores de Castilla y León “puedan introducir en sus explotaciones nuevas variedades resistentes”.
esto es sobre Variedades PIWI La palabra proviene del alemán (Pilzwiederstandsfähig) y es sinónimo de resistencia a los hongos, incluidos el oídio y el mildiú. Las variedades bajo esta denominación se obtienen cruzando el género “Vitis Vinifera” con otro género “Vitis ssp” y tienen como objetivo proporcionar productos capaces de reducir Aplicaciones fitosanitarias Esto trae consigo considerables beneficios económicos y medioambientales.
About The Author
