Así es la comida para los caballos árabes de pura raza. Los hipódromos más singulares de Dubai y Abu Dhabiasí como carreras de resistencia o paseos a caballo de alta resistencia en muchos países del Golfo Pérsico, y camellos participando en animadas competiciones en Arabia Saudita, Qatar o Jordania. Alfalfa deshidratada producida valle del ebro (Aragón, Cataluña y Navarra), así como las regiones de Castilla y León, Castilla-La Mancha y Andalucía son los productos “de lujo” que han conquistado a los caciques exigentes en los últimos años: saudí y Emiratos Árabes Unidos (EAU) Importan más de 280.000 toneladas de alfalfa cada año, lo que supone el 40% de la producción española. Sin embargo, la guerra y el bloqueo de Irán Estrecho de Ormuz Amenazas con poner fin a este lucrativo flujo. España es el primer país de Europa en producir y exportar este tipo de alfalfa, y su mercado ha alcanzado 452 millones de dólares en 2025 (390,2 millones de euros), pero las previsiones prevén que alcance los 563 millones (aproximadamente 486 millones de euros) en 2030.
“El Golfo Pérsico está cerrado. El problema es el Estrecho de Ormuz. No hay barcos”, dijo enérgicamente. Información económica El manager de José Manuel. La Pastora Quinto SLempresa formada a partir de la unión de una empresa familiar y una cooperativa del mismo nombre santa ana de quinto y santos Pedro Guelza La sede está situada en la localidad de Quinto, Zaragoza. La empresa se especializa en cultivar y deshidratar alfalfa y procesarla en paquetes o pellets. Como ejemplo del actual bloqueo, los directivos de la empresa destacaron que enviar un contenedor de alfalfa de 25 toneladas a Jordania les costaría 3.000€ más Aunque el barco sólo transitará parte del Canal de Suez. A la cantidad anterior tenemos que sumarle 7.000 u 8.000 euros de envío en circunstancias normales. “Más del 50%”, subraya José Manuel.
La clave es “exponer”
Pero ¿por qué esta alfalfa “lujosa” es tan valorada por los veterinarios que cuidan de los caballos y camellos favorecidos por la élite árabe? Javier Fatás, responsable de Feed del Comité Ejecutivo de COAG, destaca que una de las claves El clima del Valle del Ebro y en “Sistema de deshidratación o secadolo que permite generar un producto muy homogéneo con toda la hoja y, además de tener un alto porcentaje de proteína, Los caballos y los camellos son muy digeribles”. Fatas lamenta que el conflicto se haya producido al inicio de la temporada de siembra de alfalfa, que va desde principios de abril hasta principios de noviembre, realizándose la siembra y la cosecha todos los meses. Representantes de la organización agrícola admitieron al medio que tienen “Muchas preocupaciones” situación en el Golfo y reconoció que la guerra podría ser el “golpe final” para las decenas de explotaciones familiares que viven de este cultivo.
Presidente de la Unión de Agricultores y Ganaderos de la Región de Aragón (UAGA) Ribeira Baja (Zaragoza)José Miguel Abenia puso un ejemplo de la calidad de la alfalfa: “Si se la das a las vacas, su rendimiento aumenta de 20 litros a 30 litros por día”. Abenia lo lamenta “Parecemos felices” Porque hasta ahora la alfalfa se vende a entre 150 y 160 euros la tonelada, y los países del Golfo Pérsico han intentado cultivarla, pero debido a los limitados recursos hídricos, esto no es posible. No hay escasez de agua a lo largo del río Ebro. Representante UAGA ‘La clave es la duración del conflicto’ y denunció la “respuesta bárbara” a la guerra en forma de aumentos de precios (diesel, fertilizantes, electricidad…). “La industria está muy preocupada”, admitió.
Productos con sustitutos
Fatás (COAG) Recuerda el contenido proteico de la alfalfa “Este es un producto que puede ser reemplazado por otras proteínas.“Así que este tipo de mercados hay que conquistarlos a través de la calidad y la seguridad del suministro”. La guerra estaba lejos de garantizarlo, por lo que los productos que pudieran exportarse se sumarían a las existencias restantes de España. “Esto se traducirá en precios más bajos”, admitió el representante de la organización agraria, que pidió al Gobierno español que implemente Esfuerzos diplomáticos con Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y Qatar Para garantizar la validez de un contrato válido. Además de habilitar la línea Garantías y prórrogas financieras para la industria de piensos y un “Mesa de crisis” Compuesto por representantes de organizaciones agrícolas y cooperativas de exportación, tiene como objetivo desarrollar una respuesta común.
¿Existen alternativas a los países del Golfo?
¿Existen alternativas a los países del Golfo Pérsico? dos fatas (COAG australiano) como Abenia (UAGA) y José Manuel (La Pastora Quinto SL) coincidieron en la alta complejidad de buscar alternativas a los Estados del Golfo. El responsable de COAG Forrajes apunta a Asia, en concreto a Porcelana Garantiza que la calidad de esta alfalfa “de lujo” podrá utilizarse para alimentar a su rebaño lechero. Sin embargo, un representante de la UAGA explicó: “La demanda en China ha ido disminuyendo porque, según nuestra publicidad allí, La leche es considerada un producto de lujo. La demanda se está desacelerando porque están teniendo problemas económicos. Abeña añadió que el gigante asiático tiene “varias fábricas o queserías estatales” (“grandes explotaciones”) que siguen operativas, pero no las de capital privado.
India, Corea del Sur… ¿Marruecos?
preguntó IndiaEl máximo representante de la UAGA en la Ribera Baja del Ebro (Zaragoza), que acaba de firmar un acuerdo de libre comercio con la Comisión Europea (CE), es “un mercado que todavía está en pañales y todavía no sabemos cuáles son sus necesidades”. Para José Manuel de La Pastora Quinto SL, el país de Xi Jinping no es una alternativa ahora por su situación económica, cita Corea del Sur. “El mercado actual Cerrado por Peste Porcina (PPA)por lo que esperamos que el diálogo que se mantiene en el Ministerio de Agricultura sea exitoso”, comentó.
Los productos españoles también excluyen a Europa, porque si España es el principal productor de alfalfa deshidratada de Europa, nuestros vecinos franceses son los siguientes y ya se han ganado el mercado en el norte del continente. ¿Marruecos? ¿África del Norte? “Sí pequeño consumidorEl gerente de La Pastora explicó que creía que era momento de esperar y salvar la alfalfa hasta que se reabriera el mercado. Al mismo tiempo, sus costes de producción (electricidad, fertilizantes, gasóleo…) siguen aumentando…
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