este cocina asiática Sigue traspasando fronteras ofreciendo platos tradicionales como el chucrut, el sambal, los rollitos de primavera y su famoso ramen, perfecto para combatir las temperaturas invernales actuales en España. Además, debido a su sencillez en los fogones, muchas recetas al estilo asiático se pueden hacer en casa sin ningún problema. como carne asiática.
con varios Filete, algunas verduras y salsa de soja.que contiene los ingredientes principales para preparar ternera casera al estilo asiático y cuesta muy poco ya que cada ración cuesta menos de tres euros. Asimismo, en el caso de superávit, Se puede conservar un día más. – Máximo dos – y utilizarlo para comer al día siguiente. Por aquí, También traemos un contenedor extra al trabajo. O incluirlo en un menú semanal diseñado mediante la conocida técnica de organización del “batch cooking”.
materia prima
11,16euros Este será un precio aproximado de la receta completa. Sirve hasta 4 porciones por porción. 2,79euros Todos.
- 300 g de ternera – aprox. 6,50 €/1 plato de 350 g
- 2 pimientos verdes italianos – aprox. 1,98€/1kg
- 1 cebolla morada – aprox. precio 1,39€/1kg
- Salsa de soja – precio aproximado 1,29 euros
- aceite de oliva
- Sal
- pimienta negra
- Semillas de sésamo-opcional-
- Arroz -opcional-
Recetas De Carne De Res Al Estilo Asiático
- Lo cortamos en tiras carne de res y Añadimos sal y pimienta.
- Marinamos la carne con unas cucharadas de salsa de soja, luego tapamos y dejamos reposar unos quince minutos.
- Mientras tanto, agregue aceite de oliva a la sartén, Pimientos y cebollas salteados Picar finamente.
- agregamos Carne de ternera y un poco de salsa de soja.
- entonces láminapodemos servir la salsa de ternera con un poco de arroz cocido y semillas de sésamo.
Propiedades y carne de res
Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), en la carne magra de ternera podemos encontrar una alta proporción de proteínatienen un alto valor biológico y contienen “aminoácidos esenciales en cantidades equivalentes a las necesidades humanas”.
La FEN también explica que “no importa cuántos cortes se consuman, la carne de res sin carbohidratos”.En cuanto a minerales, este alimento aporta Hierro hemo y zinc.
Según la FEN, por cada 100 gramos de porción comestible, la carne de vacuno contiene:
- Energía: 131 kcal
- Proteína: 20,7 gramos
- Lípidos totales: 5,4 gramos
- Zinc: 3,8 mg
- Potasio: 350 mg
- Magnesio: 18 mg
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