En otoño nos dirigimos a uno de los destinos más paradisíacos del mundo: Filipinas. Este archipiélago te invita a dejarte llevar, a vivir la naturaleza al máximo y a tratar cada experiencia y paisaje como si fuera la última. Gracias a EL PAÍS Viajes esto será realidad y el próximo mes de noviembre (concretamente los días 10 y 15) ofrecerá a un grupo de viajeros la oportunidad de conocer el archipiélago desde una perspectiva diferente. Filipinas, la perla del sur. Manila, Laoag, Sagada, Cavayan, Puerto Princesa, Panglao, Bohol, Cebu y Moalboal son algunas de las paradas del itinerario diseñado en colaboración con Álvaro Planchuelo, uno de los expertos de EL PAÍS Viajes.
“Desde la ciudad amurallada de Manila, que conserva historias de marineros y comerciantes, hasta las cuevas funerarias de Sagada, donde se transmiten antiguos rituales; desde el silencio verde de Banaue hasta el vértigo azul de Moalboal, donde las sardinas dibujan constelaciones bajo el agua. Cada día será un diálogo con la naturaleza y la historia, con la hospitalidad de las personas que habitan estas islas y la belleza que se revela en los detalles”, afirma la organización.
Este tour está diseñado para quienes no solo buscan un destino, sino que quieren conocer Filipinas más allá de sus atractivos turísticos y durante la estación seca, que es su mejor temporada (noviembre a mayo). Es una experiencia que te dejará huella, te planteará dudas y te hará sentir que al regresar has descubierto no sólo un país sino una forma diferente de ver el mundo. Tenga en cuenta que esto es sólo una pequeña muestra de lo que verá en este increíble viaje.
Filipinas, un destino paradisíaco histórico en el Pacífico Occidental
Filipinas, hogar de 7.107 islas, es conocida como la Perla del Sur y es un destino ideal para quienes buscan paisajes inusuales y mucha aventura. No hace falta decir que el país es uno de los más biodiversos del mundo, con una vegetación predominantemente tropical, aunque también se encuentran variedades alpinas en las montañas. Se estima que existen aproximadamente 500 especies de aves y 8.500 especies de plantas.
¿Sabías que también es el duodécimo país más poblado del mundo? Según datos de 2020 de la Oficina Nacional de Asuntos Exteriores, Filipinas tiene más de 109.000 residentes repartidos en tres principales regiones o grupos de islas: Luzón, Visayas y Mindanao, representadas por las tres estrellas de la bandera filipina. El norte de Luzón incluye Mindoro, Marinduque, Masbate y Batanes; el grupo principal son las Visayas, que incluyen Panay, Negros, Cebú, Bohol, Leyte y Samar. Mindanao incluye las islas Sulu, que consisten en Sulu, Tawi-Tawi y Basilan.
Aunque la capital es Manila, la ciudad más poblada del archipiélago es Quezón City, con casi 3 millones de habitantes. Como puede ver, es imposible visitar Filipinas de una sola vez porque es interminable, sin embargo, hay necesidades. Cualquier viajero que venga a visitar las islas debe recordar que tendrá que viajar entre islas como parte de la aventura. Por ello, es necesario planificar con antelación y contar con un guía turístico que brinde asesoramiento y conozca el destino.

Qué ver: aspectos destacados
En cualquier viaje a Filipinas no puedes perderte la capital, Manila, puerta de entrada a un archipiélago entre océano y volcanes. En su vibrante caos y profunda historia, viajaremos a través de las murallas de Intramuros, una histórica ciudad amurallada española donde las piedras conservan los ecos de los galeones y las oraciones. Entre las terrazas de adoquines y balcones de madera tallada descubriremos el Fuerte Santiago, la Catedral, la barroca y majestuosa Iglesia de la Inmaculada Concepción de San Agustín (Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) y la elegante Casa de Manila de la época colonial, un museo viviente que ilustra el estilo de vida de las familias filipinas adineradas al final del período colonial español.
También merece una visita el Museo Nacional, que nos hablará sobre los orígenes de la ciudad, mientras Ayala deslumbra con su colección de oro ancestral, testimonio de una cultura que floreció antes de la llegada de Europa.
Tras despedirnos de la ciudad de Manila, viajaremos hasta Paowei, en el norte de Filipinas, donde visitaremos la Iglesia de San Agustín, del siglo XVIII, uno de los monumentos Patrimonio Mundial de la UNESCO más visitados del archipiélago y uno de los mejores ejemplos de iglesias barrocas del país. Aquí también se encuentra el lago Paoay, dentro del Parque Nacional Lago Paoay, el más grande de la provincia.
Vigan, con sus calles adoquinadas y casas ancestrales que parecen congeladas en el tiempo, es una excelente siguiente parada. Esta ciudad Patrimonio de la Humanidad, fundada en el siglo XIV, representa a la perfección el pasado colonial de Asia. Su arquitectura refleja influencias culturales filipinas, chinas y europeas, lo que la convierte en la ciudad colonial mejor conservada de Asia.

¿Más sitios del patrimonio mundial? ¡ciertamente! Banaue en la provincia de Ifugao es una joya que es todo lo que sueñas mientras viajas por Filipinas. Situada en el extremo norte de Luzón, una región montañosa y lluviosa con un clima variado invita a relajarse. Lo primero que llamará tu atención serán las montañas escalonadas vestidas de verde, que parecen haber sido talladas por un dios paciente.
Durante el itinerario de EL PAÍS Viajes, harás una parada en el Museo Bontoc, fundado por un misionero belga y que contiene diversos artefactos y fotografías auténticas de la tribu. En Banaue, da un paseo jeepney A nivel local, también visitaremos Banga-an Village, un pueblo tradicional ubicado en un valle panorámico de campos de arroz en terrazas, y caminaremos durante veinte minutos por el sendero descendente para aprender sobre la vida cotidiana del pueblo Ifugao. Tendrás tiempo para admirar las típicas terrazas de arroz antes de dirigirte al mar.

¿Qué sería de un viaje a Filipinas sin visitar la joya verde del archipiélago, Palawan? Palawan, solo accesible desde Manila o Cebú, es una isla que no debe perderse. Tiene cerca de 2.000 kilómetros de costa, presentando un paisaje idílico de playas de arena blanca y bosques. La capital, Puerto Princesa, alberga la maravilla natural del Parque Nacional del Río Subterráneo de Puerto Princesa, protegida por la UNESCO. Es famoso por sus formaciones de estalactitas y estalagmitas que se pueden ver desde un barco. Este magnífico río subterráneo de 8,5 kilómetros de longitud desemboca directamente en el mar. Se trata de una de las redes fluviales subterráneas más largas y fascinantes del mundo, por lo que se considera una de las “Siete Maravillas de la Naturaleza”.

Port Barton es un tranquilo pueblo pesquero costero con fácil acceso a lugares para practicar snorkel, tortugas, cascadas y una variedad de vistas, mientras que St. Vincent y sus impresionantes 14 kilómetros de playas de fina arena blanca (las más largas del país) son perfectos para aquellos que quieren alejarse de todo. Esto es lo mejor de Filipinas, siempre hay otros planes que hacer y su belleza nunca termina.
Partiendo de Palawan y pasando por Bohol y sus famosas Colinas de Chocolate, una formación geológica de 1.268 conos cubiertos de hierba verde, el viaje te llevará a la isla de Cebú, en el corazón de las Visayas. La isla se considera una versión más pequeña de Manila, con mucho encanto histórico y playas cercanas. Junto a EL PAÍS Viajes visitaremos el Fuerte San Pedro, la Cruz de Magallanes (que conmemora la conversión al cristianismo de muchos de los habitantes de la isla a la llegada del explorador Fernando de Magallanes), la Catedral de los Santos Inocentes, el Monumento Patrimonial y la Casa Ancestral Yap-Santiago; un lugar donde el camino de los viajeros se cruzaba con las raíces de la fe.
Entre monumentos y casas antiguas conocerás la esencia mestiza de esta ciudad, puerta de entrada al archipiélago. La última parada de este recorrido es la isla Panglao, con sus playas de arena blanca y aguas turquesas, ideal para quienes buscan tranquilidad, sol y vistas ilimitadas. ¿Qué mejor manera de terminar un viaje?
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