Sin duda, uno de los principales atractivos turísticos de España es su gastronomía. Cada año, millones de turistas llegan a nuestro país con ganas de disfrutar durante unos días de nuestros innumerables snacks, arroces o mariscos. Sin embargo, si hay un plato … Roza el cliché, sin duda la tortilla de patatas.
Este es exactamente el tema tratado en un vídeo reciente de un creador y diseñador de contenidos británico. @TomCharlieDesignactualmente reside en Madrid. En su última publicación ha querido compartir un momento con su abuela, enseñándole a cocinar (y probar) una tortilla de patatas por primera vez.
Antes de comenzar, el creador de contenido le había advertido a su abuela que si bien tal vez no fuera la mejor tortilla que había probado en su vida, era mucho mejor que las opciones empaquetadas que puedes comprar en el supermercado. Después de que se completaron los preparativos, la mujer dijo que parecía “Es realmente bueno”.
Para asegurarse de que comprendiera bien lo que estaba probando, Tom le explicó los puntos de cocción ideales para una tortilla de patatas. “Normalmente sería la mejor tortilla cuando se supone que debe estar líquida por dentro, pero no la hicimos líquida”, señaló. Luego le pidió a su abuela que tuviera una reacción completamente honesta ante el primer bocado. Sin dudarlo, la mujer dijo con entusiasmo: “Hmm… está delicioso. Creo que son las cebollas las que le dan el sabor”.
La opinión de Tom, sin embargo, fue menos entusiasta. Aunque admitió que la tortilla estaba deliciosa, no dudó en compararla con otras tortillas que había probado: “Seamos honestos: definitivamente he probado cosas mejores”. Aun así, a su abuela le encantó y acabó dándole una puntuación bastante buena: “Siete de cada diez.”
Reacciones en los comentarios.
El vídeo ha llamado mucho la atención. reacción de la red, Los españoles en particular no tardaron en hacer sugerencias para la tortilla de patatas perfecta. Algunos defienden la versión con cebolla, mientras que otros defienden la receta tradicional sin cebolla.
También hubo algunos comentarios sobre el punto de cocción, insistiendo los puristas en que debe quedar jugoso por dentro. “Funcionó muy bien la primera vez, será mejor la próxima vez”, fue uno de los comentarios más llamativos.