laembajada-U36330538442epE-1024x512@diario_abc.jpg

Éste es un restaurante de caballeros, a juzgar por el nombre y la ubicación, embajada Ubicado en la elegante calle Serrano, este nuevo espacio gastronómico de la capital tiene alma de bar, Cocina tradicional española Diseñado para ser disfrutado y compartido en un ambiente familiar. y cómodo.

Firma la propuesta Chef Nicolás ReyesEx canadiense cuyas recetas tienen un toque de viajero por su propia historia y vivencias -nació en Venezuela y creció y estudió en Cantabria-, lanzó este proyecto personal con Sergio Belcedo (del Grupo Lamucca) que ejerce como líder de sala, con el objetivo de “Comer rico” cerca de Salamanca.

Hay una primera zona en la esquina donde se encuentra la embajada (donde antiguamente estaba el showroom de carbón negro). bar y una larga habitación Hay mesas bajas y mesas altas.disponible empezar con el desayuno Hasta la cena.

Un nuevo día comienza con lo que has logrado tortillases un legado de sus 14 años en Cañadío (4,80 € el manojo), junto a otros snacks, bocadillos, bollería y tostadas. luego continúa La carta no es muy larga. Platos en oferta (la mayoría, con posibilidad de pedir medias raciones), p. cola de calamar (18): Croquetas de Cochinita Pibil (18, ocho unidades); Vitello Tornato (Bien hecho, auténtica lengua de ternera, 20); Bacalao envuelto en algas Servido con salsa meunière (27); Ensalada De Cecinalechuga, vinagreta de mostaza, miel y foie gras rallado (19); Arroz con almejas (veintitrés); Rollitos de pollo estofado Servido con salsa de ganso (19) o lomo de ternera Servido con foie gras, puré de patatas y salsa gravy (28, se puede servir en rodajas para compartir más fácilmente o para refinar el punto).

Imagen secundaria 1 - Restaurante La Embajada de Serrano, ensalada de embutidos y tarta de queso de Burgos
Imagen secundaria 2 - Restaurante La Embajada de Serrano, ensalada de embutidos y tarta de queso de Burgos
Restaurante La Embajada de Serrano, su ensalada de embutidos y su tarta de queso de Burgos

Para postresu cremosa victoria Tarta de queso burgalesaGanador del concurso 2021(9) y Arroz con leche Merenghada(8). Todo disponible con cervezas, refrescos y una selección de bebidas fortificadas, champagne o vino, con ofertas especiales. por taza (desde 4 botellas hasta hasta 20 botellas).

embajada. Calle Serrano, 118, Madrid. Abierto todos los días a las 9:00 horas, hasta medianoche de lunes a jueves, media hora los viernes y sábados, y hasta las 17:00 horas los domingos.

Referencia

About The Author