Yakarta, CNN Indonesia —
El gobernador de Bali, Wayan Koster, enfatizó la importancia de utilizar ingredientes alimentarios locales en la implementación del Programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG) en la Isla de los Dioses.
Koster lo transmitió al dar la bienvenida a la llegada de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN) a Denpasar, el sábado (11 de septiembre). Esta actividad también revisa la implementación de la Unidad de Servicios de Cumplimiento de Nutrición (SPPG) que actualmente funciona en la provincia de Bali.
“Nuestros productos agrícolas en Bali son suficientes para el programa MBG, por lo que en este programa se debe aumentar la absorción local de alimentos balineses”, dijo Koster.
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Al utilizar SPPG para obtener productos alimenticios locales, MBG está ayudando a aumentar la ingesta de alimentos locales utilizando verduras, huevos, pescado, pollo y frutas balinesas locales como ingredientes principales.
Este paso de utilizar productos agrícolas locales también es una forma de anticipación si durante la implementación del MBG faltan los ingredientes alimentarios necesarios y los productos regionales son fáciles de encontrar.
En el propio Bali, el gobierno provincial de Bali ha implementado esta política a través de regulaciones regionales pidiendo a las empresas turísticas, como los alojamientos, que utilicen productos alimenticios locales producidos por los agricultores.
El propio diputado de Sistemas y Gobernanza de BGN, Tigor Pangaribuan, dijo que la aceleración del programa SPPG en Klungkung ha mostrado avances con cuatro cocinas en la etapa de construcción, una en estudio y en Bali un total de 110 cocinas ya están operativas.
“Del objetivo de 1.049.967 beneficiarios, sólo se ha llegado a 275.127 personas. El objetivo es que todas las cocinas estén en pleno funcionamiento en febrero de 2026”, dijo.
Además de la petición del gobernador Koster, el propio BGN considera que el programa MBG en la Isla de los Dioses ya es muy bueno, con un 30 por ciento ya en funcionamiento.
“Se espera que la presencia de SPPG pueda acelerar la prevención de KEK (deficiencia energética crónica) y el retraso en el crecimiento a través de patrones de crianza 3B (madres embarazadas, madres lactantes y niños pequeños sin PAUD)”, dijo Tigor.
(oría/oría)
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