La gentrificación tiene un lado oscuro, y si bien algunos pueden lamentar la pérdida de un vecindario que abandona su escena alternativa, también puede ser una placa de Petri para alimentos innovadores.
Si no puede encontrar nada que deleite su paladar en South Freo, lo mejor que puede hacer es dirigirse al océano.
Hay una variedad de cocinas, desde tailandesa, de Medio Oriente, india, mexicana e italiana, y algunos pubs de la vieja escuela sirven platos australianos modernos.
Si bien el siguiente comentario perjudicará más que el traslado de los Dockers a Cockburn, South Fremantle ha superado a Fremantle como destino gastronómico multicultural de los suburbios del sur.
Como en la mayoría de los suburbios saludables, que parecen atraer a una población especial de personas intolerantes al gluten, algunas panaderías sirven pasteles y panes sin temor a convertirse en “gluten-y”.
El Strip de Fremantle. Crédito: Brendan Foster
A pesar de que todos los conocedores que usan Birkenstock andan en bicicletas de una sola velocidad, South Freo es mucho más vanguardista y genial que Freo.
Hay partes del centro de 6162 que aún rezuman encanto rústico. Y Freo cuenta con una escena musical electrizante y una serie de lugares en vivo realmente maravillosos.
Sin embargo, algunos de ellos se encuentran en terreno inestable debido al avance del desarrollo.
El West End alberga algunos de los bares más populares de la ciudad portuaria, y están apareciendo cafés en los callejones y en los rincones de los antiguos almacenes.
Pero desafortunadamente, Cappuccino Strip ha perdido tanto de su brillo y atractivo por la noche que ni siquiera los bogans se molestan en dar vueltas en la calle.
La franja presenta una modesta homogeneidad. Un granero de licores propuesto por valor de 6,5 millones de dólares en el sitio del antiguo sitio de Hungry Jack sólo aumentará la desigualdad.
Carga
Uno sólo puede estremecerse ante el ambiente: un bar deportivo con una “experiencia de estadio”, una cervecería y un teatro con silos al aire libre y terrazas enriquecerán el espacio.
La regeneración de King’s Square ha devuelto a las familias al corazón del CBD, pero los centros de juego y bares deportivos alrededor de FOMO tienen la energía caótica e inquietante de Sideshow Alley en el Perth Royal Show.
Además, tener un supermercado como complemento del High Street Mall es perturbador y poco atractivo. No encontrará muchas cadenas de tiendas de renombre en South Fremantle.
Freo tiene una cultura vibrante, una escena gastronómica estimulante y un ambiente animado después de las 9:30 p. m. con un ambiente discreto de MMA, mientras que South Fremantle es más sofisticado y moderno.
Aunque, según la métrica científica de lo hipster, el Hipster Index desarrollado por MoveHub UK, South Fremantle no tiene salones de tatuajes ni siquiera algunas tiendas de discos para ser realmente clasificado como bohemio chic.
Y si bien esta puede ser una forma menos desagradable de medir el atractivo de un suburbio, el precio promedio de una casa en South Freo es aproximadamente $200,000 más que el de la casa de al lado.
No se puede negar que Freo alguna vez fue el ancla cultural de WA.
Mientras la ciudad portuaria se enfrenta a un renacimiento y los inversores de los sectores público y privado se apresuran a hacerse con las últimas propiedades valiosas que quedan, su título como el código postal más creativo de Perth se está erosionando aún más.
Pero si pisas a fondo tu antiguo pedal y te diriges unos cuantos clics hacia el sur por South Terrace, te toparás con un suburbio con un encanto compacto, excelentes restaurantes, galerías de arte y una atmósfera más de pueblo y más elegante que la de Fremantle.
South Freo no sólo se ha despojado de la reputación de su primo bogan más pobre, sino que también ofrece una experiencia urbana más distintiva y atractiva.
About The Author
